とうもろこしの特徴
黄色粒の色はレモンイエローで光沢が強く、甘味の強さと非常にやわらかな粒皮が特徴で、食味が特にすぐれます。
生でも美味しく食べることができ、収穫後の粒皮の硬化、甘味の低下が遅いのも魅力です。
収穫期の幅が広く、先端不稔がほとんど無く、高い秀品率のとても栽培しやすい品種です。
より粒皮がやわらかい「ゆめのコーン85」や、ボリュームのある「ゆめのコーン80」などの品種もあります。
収穫時期
販売店の紹介
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キーワードポイント
バイカラーコーン（バイカラー種）とは
一代雑種で、黄色と白が3対1の割合で入っています。アメリカで育成され、もっとも甘味が強いとされ、現在日本のとうもろこしの主流にもなっています。